Restaurant Hitchhiker

Hitchhiker serverer autentisk asiatisk gatemat

Restaurant Hitchhiker er en hyllest til den kulinariske arven fra Asia. Her finner du retter inspirert av asiatisk gatemat, laget med gode råvarer og en egen vri. På menyen venter smakfulle og fargerike retter som passer å dele rundt bordet.
‍

Reserver bord

Du kan enklet reservere bord selv online. Trykk her for å reservere bord.

Hvis dere er 8 personer eller mer, må dere sende mail til hitchhiker@hitchhiker.no for å reservere bord.

‍

Her finner du Hitchhiker på Sentralen

Hitchhiker ligger i 1. etasje ved resepsjonen.

Inngangen fra resepsjonen har trinnfri adgang via heis. Om våren og sommeren er inngangen på hjørnet ved Tollbugata og Øvre Slottsgate åpen. Denne inngangen har trinnfri adgang fra gateplan.

‍

Du kan leie Hitchhiker til frokostmøter og middager

Du kan leie Restaurant Hitchhiker til blant annet frokostmøter og seminarer mellom klokken 08:00 og 10:00. I dette tidsrommet er restauranten stengt for andre gjester, og servering skjer fra vår arrangementsmeny.

Les mer om arrangementsmenyene her.

Utover dette kan Hitchhiker leies til private middager etter klokken 17:00.

Når du leier lokale hos oss på Sentralen, får du alltid en dedikert og erfaren produsent på laget, som sørger for at arrangementet blir akkurat slik du ønsker‍

Les mer om leie av Restaurant Hitchhiker her.

‍

Hitchhiker - fra Mathallen til Sentralen

Hitchhiker åpnet opprinnelig på Mathallen Vulkan i 2013, og var i sin tid landets første restaurant som serverte autentisk asiatisk gatemat.

Når Sentralen åpnet 1. mars 2016 lå Sentralen Restaurant på hjørnet av bygningen. Etter 7 år stengte Sentralen Restaurant, og Hitchhiker tok over lokalene.

Siden 12. september 2023 har Hitchhiker levd videre på Sentralen!

Les mer om Hitchhiker her.

‍